Horário Segunda-feira Horário Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sábado
8h Entrega dos materiais 8h Heineken
(Visita técnica)		 Engenho Santo Mario
(Visita técnica)		 Nestlé
(Visita técnica)		 Qualycon Alimentos
(Visita técnica)		 Livre
9h - 10h30 Cerimônia de abertura 9h30 - 9h50 Coffee-break Coffee-break Coffee-break Coffee-break
10h30 - 12h30 Apresentação de painéis 10h - 12h Heineken
(Visita técnica)

Arroz
(Degustação)

Carnes
(Oficina)

Leites
(Oficina) 		Engenho Santo Mario
(Visita técnica)

Vinhos (Degustação)

Balas e Doces
(Oficina)

Leites
 (Oficina)		 Nestlé
(Visita técnica)

Queijos (Degustação)

Carnes
(Oficina)

Cereais
(Oficina)		 Qualycon Alimentos
(Visita técnica)

Cervejas
(Degustação)

Balas e Doces
(Oficina)

Cereais
(Oficina)
12h30 - 14h Almoço 12h - 14h Almoço Almoço Almoço Almoço Churrasco
14h - 16h Minicursos:
Inovações Tecnológicas

Ferramentas de Controle de Qualidade

Softwares aplicados

Aproveitamento de resíduos

Sobremesas geladas		 14h - 16h Minicursos:
Inovações Tecnológicas

Ferramentas de Controle de Qualidade

Softwares aplicados

Aproveitamento de resíduos

Sobremesas geladas
 		 Minicursos:
Inovações Tecnológicas

Ferramentas de Controle de Qualidade

Softwares aplicados

Aproveitamento de resíduos

Sobremesas geladas
 		 Minicursos:
Inovações Tecnológicas

Ferramentas de Controle de Qualidade

Softwares aplicados

Aproveitamento de resíduos

Sobremesas geladas
 		 Mesa Redonda
16h - 16h30 Coffee-break 16h - 16h30 Coffee-break Coffee-break Coffee-break Entrega de feedbacks
16h30 - 18h Palestra:
"Preparação para o mercado de trabalho"
Guarani S/A		 16h30 - 18h Palestra:
“A geração Millennials e as novas oportunidades na empresa familiar”
Embaquim		 Palestra Geral 3 - O Rei do Pão de Queijo Palestra: "Manejo sustentável no processo produtivo"
Pilecco Nobre 		 
Noite Baile de Gala Noite Brejas, Rock & Alimentos Quartaneng Balanga Teta 2 Jogatina